Ieri ero in vena artistica/culinaria.... Ho fatto una maxi sorpresona al maranza... ogni tanto se le merita anche lui...

Approfittando del fatto che non fosse a casa, appena arrivata al mio paesello, sono andata di corsa a fare la spesa per preparargli una cenetta mitica!

Ingredienti: Pizzette di sfoglia a Campari Mix come aperitivo.... Fajitas, peperoni e pollo per cena... e nuovissimo budino al cioccolato bianco per dolce...

Ebbene... come sono arrivata a casa mi sono dedicata alla preparazione delle Fajitas... tagliato il pollo in pezzetti.. peperone giallo e peperone rosso a striscioline... e poi tutto in padella con un goccio di vino bianco e spezie apposite...

Preparato la crema di fagioli e anche il formaggio (che in questo caso era mozzarella di bufala...)

Scaldato le fajitas nel forno a micro-onde...

E proprio quando il maranza è uscito dalla doccia.. tataaaaaaaaaaaa! tutto in tavola...

Ragazzi.. che MAGNATA!! Alla fine di tutto non abbiamo avuto la forza di lavare i piatti...

E' inutile specificare che il dolce è rimasto in frigo... uno spillino in più e saremmo esplosi!!

Per chi vuole passo la ricetta più che volentieri!!